Вакуум-выпарная установка для производства сыров

описание

Вакуум выпарная установка (ВВУ) предназначена для варки, сгущения или выпаривания масс при давлении ниже атмосферного. Используется при производстве молока, сгущенного с сахаром, джемов, конфитюров, варенья, детского питания, пюре фруктовых и овощных.