Ванна сыродельная 022П(Н)

Ванна сыродельная 022П(Н)
Описание: Данное оборудование предназначено для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. Ванна для производства сыра оснащена вращающейся планетарной лирой для резки сырного сгустка, постановки и вымешивания сырного зерна. Имеет две съемные одностенные крышки, патрубок диаметром 35 мм для верхней подачи продукта, форсунку для циркуляционной мойки, сливной нержавеющий кран диаметром 100 мм и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Нагрев продукта осуществляется паровым инжектором или блоком встроенных ТЭНов (модель 022(Н)). Ванна сыродельная выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Объем ванны, не менее, л 850
Рабочий объем ванны, не более, л 700
Максимальная температура нагрева продукта, °С 60
Время нагрева продукта до 60°С, мин 60
Частота вращения мешалки, об/мин 14
Частота вращения водила, об/мин 1,0
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см 1,0
Расход пара на нагревание продукта до 60°С, не более, кг 50
Установленная мощность, кВт 2,0
Габаритные размеры, не более, мм 2100х1450х2100
Масса, не более, кг 450

Заказ продукта

Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности.

Максимальный размер файла: 5 МБ.
Допустимые типы файлов: gif jpg jpeg png txt rtf html pdf doc docx odt ppt pptx odp xls xlsx ods xml rar zip.