Тел/факс: +7 (812) 448-08-78
Минизавод для переработки мяса 0203
Минизавод для переработки мяса 0203
Описание: Данное оборудование предназначено для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас; для производства сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса.
| Производительность, кг/смену | 3000 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – вареные колбасы, кг/смену | 1600 |
| – полукопченые и варено-копченые колбасы, кг/смену | 600 |
| – сосиски, сардельки, кг/смену | 600 |
| – вареные и варено-копченые мясные деликатесы, кг/смену | 200 |
| Установленная мощность, кВт | 205 |
| Обслуживающий персонал, чел. | 10 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 200 |
