Котёл варочный 1500м не опрокидывающийся

Котёл варочный 1500м не опрокидывающийся

Котлы варочные предназначены для перемешивания с подогревом вязких и жидких пищевых продуктов из одного и нескольких компонентов. Котлы широко используется для варки и выпаривания овощных и фруктовых масс при производстве консервов, концентратов, приготовления сиропов, соусов, рассолов и маринадов. Конструкционные особенности:

  • Котел варочный представляет собой трехстенный, цилиндрический сосуд, установленный вертикально на опорах;
  • Между внутренней и средней стенкой создана паровая камера. Пространство между средней и наружной стенками заполнено пористым термоизолирующим материалом, предохраняющим обслуживающий персонал от ожогов.
  • Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали;
  • Котёл варочный оснащен мешалкой рамного типа( по желанию заказчика возможна установка фторопластовых скребков), мотор-редуктором, дисковым затвором Ду-50;
  • Котёл имеет коническое днище, это решает проблему застойных зон и гарантирует полный слив продукта;
  • Оборудование комплектуется блоком управления с кнопками включения/выключения перемешивающего устройства. По желанию заказчика комплектуется терморегуляторами Компании «Овен»;
  • Крышка котла состоит из двух половин. Одна половина крышки открывается, в другую половину встроены патрубок для подачи продукта (Ду50) и форсунка для автоматической циркуляционной мойки;
  1500м -01 1500м-02 1500м-03
Рабочая вместимость м3 не менее 1,5 1,5 1,5
Геометрическая вместимость м3 не менее 1,66 1,66 1,66
Рабочее давление пара в паровой рубашке, МП не более 0,25 0,25 0,25
Расход пара кг/час 150 150 150
Мешалка якорного типа, частота вращения мешалки об/мин 45 45 45
Мощьность мотор-редуктороа кВт, не более  2,2 2,2 2,2
Наличие крышки да да да
Наличие дискового затвода ДУ - 50 да да да
Индикация температуры продукта, наличие капилярного термометра да да да
Наличие блока управления, включение/выключение перемешивающего устройства  да да да
Исполнение Корпус AISI 304
пар. руб. - ст 3
Общивка - ст 3
Корпус AISI 304
пар. руб. - AISI 430
Общивка - ст 3
Корпус AISI 304 
пар. руб. - AISI 430
Общивка - AISI 430
Габаритные размеры не более      
-длина 1700 1700 1700
-ширина 505 505 505
-высота 2250 2250 2250

Заказ продукта

Оставляя заявку, вы принимаете политику конфиденциальности.

Максимальный размер файла: 5 МБ.
Допустимые типы файлов: gif jpg jpeg png txt rtf html pdf doc docx odt ppt pptx odp xls xlsx ods xml rar zip.