Сыродельня 500-3000 л/день

Мини сырная фабрика 500 – 3000 л/день

Простая в использовавнии фабрика не требующая много вложений и затрат на содержание. Хорошая возможность попробовать себя в сыроделии и начать прибыльный бизнес по производству сыра.

В отличии от других молочных продуктов срок хранения сыра достаточно долгий и может достигать до 7 лет, с точки зрения экономической эффективности чем старше сыр, тем он дороже, а в отличии от крупных фабрик мини фабрика может позиционировать свою продукцию как эксклюзив индивидуального изготовления по своим рецептурам..

Перечень предлагаемого нами на сайте оборудования не является полным. Вы можете выслать запрос о другом интересующем Вас оборудовании. Технические характеристики любых машин и линий можно изменить или подобрать в соответствии с вашей продукцией. Мы гарантируем быстрый и компетентный ответ.

Описание

  • Мощность: примерно 500 — 3,000 л/ сутки.
  • Примечание: отделенную сыворотку можно использовать на корм скоту или на продажу.

Комплектация

1. Сыродельная ванна

  • Объем: 1.000 литров;
  • Изолированная двух-рубашковая с подогревом;
  • Мешалка из нержи;
  • Резаки сгустка и планетарный миксер;
  • Крышка из нержи;
  • Цифровой термометр;
  • Разгрузочный клапан;
  • Контрольные клапана;
  • Термостат для контроля температуры;
  • *Двойная рубашка*;
  • Сыродельня имееет ф-цию подогревадля пастеризации;
  • Шкаф управления;
  • Насос
  • Тех данные сыроизготовителя — 3?400 V:
    — объем — 1500 л.
    — высота с пультом и мотором — 1670 мм.
    — диаметр — 1945 мм.
    — вес — 595 кг.
  • Материал (нержавейка).

2. Пресс стол

  • Пневмо пресс;
  • 5 цилиндров;
  • Рама;
  • Клапана;
  • Регулировка давления;
  • Манометр;
  • Компрессор;
  • Материал (нержавейка);
  • Тех. данные:
    — кол-во цилиндров — 5 шт.
    — высота — 2100 мм.
    — ширина — 700 мм.
    — длина — 2600 мм.
    — вес — 260 кг.

3. Сырные формы

В поставку включены несколько видов разных форм в общем количестве 50 штук.

4. Дополнения

  • Чертежи магистралей;
  • Чертежи подключения;
  • Планировка в соответствии, с предоставленными клиентом, чертежами здания и уже установленного оборудования (наличие размеров обязательно!);
  • Полный комплект документов с руководством по электрики и списком запчастей;
  • Последующее ассистирование и информационная поддержка.

Стоимость оборудования

Компания «Марион» придерживается принципа персонального подхода к клиенту и формирования конечной стоимости оборудования исходя из индивидуальных требований заказчика. Для получения прайса на интересующую Вас единицу оборудования, пожалуйста, заполните форму.